21 estudos de caso de restaurantes que utilizam o marketing móvel para obter mais clientes

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Nov 17, 2017

O marketing móvel está a crescer e as empresas locais já não o podem ignorar. Existem muitos restaurantes que utilizaram o marketing móvel de diferentes formas criativas para atrair mais clientes para a sua localização com sucesso. Neste artigo, vamos analisar diferentes estudos de caso de restaurantes que estão a tirar partido da publicidade móvel, dos banners, das aplicações, da segmentação geográfica, do foursquare e do waze para obter clientes fiéis e manter o contacto com eles.

A Potbelly é uma cadeia de restaurantes nos EUA que está a utilizar anúncios móveis para vender sanduíches aos consumidores nas imediações da sua loja durante as horas de lançamento. Uma vez que a Potbelly opera com lojas físicas em todo o país, tinha de visar apenas os clientes que viviam perto de um determinado raio de um dos seus restaurantes.

A Potbelly trabalhou com a Placecast para conceber e promover anúncios móveis. Criaram um raio de 8 quilómetros geofence em torno de alguns restaurantes Potbelly em Ilhéus, Texas, Virgínia, Washington DC, Indiana e Maryland.

Geofences significa que utilizam a tecnologia GPS para definir limites virtuais à volta do seu endereço local. Estas são muito úteis se tiver um negócio local com qualquer número de localizações. Desta forma, obterá o máximo retorno do investimento na sua publicidade, uma vez que apenas alcançará as pessoas que estão próximas da localização da sua empresa.

A Potbelly implementou um anúncio de banner móvel na aplicação utilizando o placecast para promover a sua nova sanduíche chamada “Flats” e a sua campanha teve uma taxa de cliques de 1%.

Fonte: SingleGrain

A Carls Jr. e a Agency realizaram uma campanha de vídeo com o apoio da Opera Mediaworks para se prepararem para o Super Bowl Spot. Criaram pequenos vídeos de 10 segundos que são reproduzidos automaticamente em aplicações como Time Inc People CelebWatch, USA Today, Shazam e Pinger.

Uma vez terminado o vídeo curto, o espetador pode ver quatro vídeos alargados da campanha ou clicar para guardar um cupão de um dólar no seu telemóvel.

“O anúncio em vídeo foi desenvolvido para ser visto em 8 a 10 segundos, que é o ponto ideal para o vídeo móvel”, disse Tom Dunlap, diretor de produção da 72andSunny

O vídeo gerou uma taxa de conclusão de 42%, o que é extraordinário, dado que a norma é cerca de 25% no telemóvel e 1,14% das pessoas clicam depois de o vídeo terminar, o que é mais do dobro da média de 0,5%

https://vimeo.com/119970931

Fonte: adweek

A Chuck Cheese descobriu que pode conseguir que os clientes se inscrevam na sua lista de correio eletrónico utilizando mensagens de texto e aumentar a sua lista. Isto resultou em 5% de todas as novas inscrições de correio eletrónico provenientes deste método.

Mas também descobriram que os e-mails recolhidos pela Chuck E. Cheeses através de mensagens de texto tinham uma taxa de abertura 10% a 20% superior à de outros métodos. Chuck Cheese utilizou um anúncio que dizia aos clientes para enviarem o seu endereço de correio eletrónico por mensagem de texto para o código curto de SMS 35505.

Em seguida, os clientes que enviaram o seu endereço de correio eletrónico receberam uma resposta por mensagem de texto agradecendo-lhes a adesão ao Chuck E-Club e dizendo-lhes para consultarem a sua caixa de correio eletrónico para receberem um cupão de boas-vindas exclusivo.

Fonte: Tatango

A Pieology é uma pizzaria rápida e casual que se tornou a cadeia de crescimento mais rápido na América, com 60 unidades em 11 estados. A Pieology permite que os clientes personalizem as suas pizzas.

Recentemente, a Pieology estava a abrir uma loja em North Charleston e, para dar a conhecer a loja, utilizou a geofencing. Utilizaram um raio de 3 milhas à volta da loja para promover o seu negócio com a ajuda de Elementor502 Agência.

Enviaram anúncios móveis do restaurante para dispositivos móveis activos numa área de 3 milhas. Fizeram esta campanha durante um mês e obtiveram óptimos resultados. Mediram o número de pessoas que clicaram no anúncio e o número de pessoas que visitaram o seu sítio Web.

Enviaram um total de 200.000 anúncios, 537 pessoas clicaram no anúncio para obter mais informações e 377 pessoas que viram o anúncio visitaram o restaurante.

O custo por visitante foi inferior a 6 dólares e o custo por contacto foi de cerca de 4 dólares.

Fonte: Elemento502

A Taco Bell utilizou a tecnologia para chegar ao seu público durante a manhã, como parte de uma campanha para promover o seu menu de pequeno-almoço. A Taco Bell está a trabalhar com Aki Technologies, uma empresa de publicidade móvel que visa os momentos móveis. A Aki direcciona os anúncios com base em comportamentos específicos, como as aplicações que os consumidores utilizam primeiro de manhã, as suas aplicações de notícias favoritas ou a altura do dia em que alguém procura uma receita para o pequeno-almoço.

A Taco Bell também utilizou a Wishbone, uma aplicação que permite aos utilizadores criar mini sondagens que pedem aos seus seguidores para escolherem as suas fotografias favoritas. A Taco Bell está a utilizar a aplicação para pedir às pessoas que escolham entre a sua nova quesadilla de pão achatado ou um pedaço de pão achatado.

A Taco Bell também colocou anúncios em Aplicação de navegação de trânsito Waze para promover a embalagem de 12 unidades todos os sábados de manhã, com o objetivo de visar as pessoas que utilizavam o Waze e que estavam provavelmente a caminho do futebol universitário, porque a embalagem de 12 unidades é ideal para uma festa de futebol. Mais tarde, alargaram a campanha aos domingos para os jogos da NFL, a fim de promover o seu Cool Ranch Doritos Locos Taco durante o período de lançamento.

Os anúncios aparecem no Waze como destinos físicos num mapa. Em média, 3% dos utilizadores que vêem um anúncio clicam nele e expressam a sua intenção de compra clicando no botão “Conduzir até lá”.

Fonte: digiday

A Maggianos Little Italy queria chegar a potenciais novos clientes e incentivá-los a visitar o restaurante. A cadeia de restaurantes também queria testar a eficácia do objetivo das visitas às lojas para aumentar o tráfego pedonal em todos os locais da marca.

A Maggianos Little Italy fez uma parceria com Media Polígrafo, um parceiro de marketing do Facebook, para apresentar anúncios locais dinâmicos para os seus vários restaurantes. Estes anúncios apresentam o mesmo criativo em cada local, mas são dinamicamente preenchidos com informações exclusivas, tais como direcções, número de contacto e a localização mais próxima do espetador.

Os anúncios foram direccionados de forma dinâmica para homens e mulheres que vivem perto de um restaurante Maggianos Little Italy. O raio de ação mudou dinamicamente para permitir ao Facebook apresentar anúncios a pessoas com maior probabilidade de visitar o restaurante.

A marca também estabeleceu uma parceria com a Loja de Criativos do Facebook para desenvolver e efetuar testes A/B a diferentes elementos criativos dos seus anúncios.

Os resultados foram óptimos, pois aumentaram o tráfego nos seus restaurantes em todo o país. A campanha de duas semanas também obteve um retorno de 6 vezes sobre o investimento em anúncios e 20.943 visitas às lojas.

Conseguiram encontrar novos clientes perto do restaurante e controlar quantos deles acabaram por visitar o restaurante depois de verem o anúncio.

Fonte: facebook

A Pizza Hut realizou uma campanha utilizando a primeira tecnologia móvel para promover as suas Cheesy Bites, com um anúncio que convidava os utilizadores a tocarem no ecrã e a puxarem uma secção de uma crosta recheada de queijo, que se estende até formar um fio de queijo depois de puxada. A interação tátil desencadeia uma animação que faz surgir o logótipo da Pizza Hut para reforçar a marca.

A campanha foi criada por AdludioA Adludio, por sua vez, publicou um anúncio em todos os dispositivos, dirigido a famílias e casais, quando e onde estes estariam mais receptivos, em sítios de estilo de vida, em dias populares e durante as horas de encomendas de pizzas.

A Pizza Hut também melhorou a sua aplicação para melhorar a experiência dos seus clientes, para que possam encomendar mais rapidamente, procurar a piza mais próxima e voltar a encomendar a sua piza preferida.

Fonte: thedrum

A Chick Fil A é a maior cadeia de restaurantes de frango de serviço rápido da América. Queriam lançar uma nova aplicação de encomendas antecipadas, mas sabiam que dar nas vistas e ser descarregada seria um desafio num mercado de aplicações muito concorrido.

A aplicação ajuda a encomendar mais rapidamente sem passar pelo drive through ou pela fila de espera do restaurante. Por isso, precisavam de uma campanha que desse a conhecer a marca e os downloads num ambiente de aplicações já muito concorrido.

A Chick-fil-A e a sua agência, The Richards Group, utilizaram o YouTube e a Rede de Display da Google para dar a conhecer a sua campanha em grande escala e criar entusiasmo.

A Chick-Fil-A ofereceu uma sanduíche de frango grátis como incentivo para quem descarregasse a aplicação.

A campanha incluía um anúncio promocional da aplicação em vídeo que foi executado no Youtube True View Ads (anúncios em vídeo que aparecem antes do início de um vídeo do YouTube) e também foram exibidos anúncios em banner na Rede de Display da Google.

Em apenas alguns dias, a aplicação Chick Fil A foi a aplicação gratuita mais descarregada na Apple App Store.

Os resultados foram 1 milhão de descarregamentos da aplicação em 3 dias, 7 milhões de visualizações do anúncio promocional da aplicação no youtube e a aplicação gratuita nº 1 na loja de aplicações.

https://www.youtube.com/watch?v=fpYE-tIZ1lg

Fonte: ThinkWithGoogle

A Dunking Donuts utilizou diferentes formas de comercialização no novo ambiente social e móvel, como a criação de jogos de aplicações.

No entanto, nesta época, a Dunkin Donuts está a organizar um concurso de máscaras de Halloween no Instagram para ter a oportunidade de aparecer no cartaz da Dunkin Donuts Times Square, em Nova Iorque, e receber 2 500 dólares e um ano de café.

Os fãs da Dunkin Donuts podem mostrar o seu disfarce de Dunkin Donuts publicando uma fotografia no Instagram com o hashtag especial #DDHalloweenContest.

Também criaram um jogo interativo chamado Donut Pop no Snapchat, para fazer corresponder donuts de Halloween vestidos para ganhar pontos e desbloquear Geofiltros e Lentes exclusivos do Snapchat.

https://www.youtube.com/watch?v=iS3nSb6JBC8

Fonte: MarketingDive

A&W é uma cadeia de restaurantes canadianos de comida rápida. Pretendia divulgar junto dos jovens canadianos que é a primeira hamburgueria nacional do Canadá a servir carne de vaca criada sem recurso a hormonas ou esteróides, frango criado sem recurso a antibióticos e ovos alimentados com uma dieta vegetariana sem subprodutos animais.

A&W publicou uma campanha patrocinada dirigida aos jovens canadianos durante um período de 5 semanas. Os anúncios fotográficos apresentavam belos grandes planos dos pratos mais apreciados da A&W.

A campanha também mostrava elementos da nova experiência gastronómica de fast food da A&W, como fotografias do pequeno-almoço em pratos de porcelana e o design natural do restaurante, como mesas de madeira e cestos de metal para batatas fritas.

Os resultados medidos pela Nielsen Brand Effect mostraram que a campanha publicitária ajudou a começar a mudar as percepções dos consumidores e teve um impacto positivo na notoriedade da marca, aumentando a recordação do anúncio em 39 pontos e um aumento de 4 pontos na associação da marca A&W à qualidade.

Fonte: instagram

Para se relacionar com os millenials e os adolescentes a um nível mais ponderado e aumentar as vendas, a Macdonalds criou uma campanha de anúncios nativos.

O anúncio diz “É daqui que vem o seu McCafe” e uma segunda linha de texto indicava que o anúncio era patrocinado pela McDonalds.

Quando um utilizador clica no anúncio, este expande um vídeo de 30 segundos do Youtube que mostra como o café McDonalds é feito através de um processo muito demorado com grãos de café arábica.

Nos últimos anos, a McDonalds tem dado grande ênfase ao marketing digital, incluindo a encomenda por telemóvel e o programa de teste de aplicações de fidelização

Fonte: Mobilemarketer

O restaurante BJs abriu uma nova aplicação móvel que tornou o jantar fora com crianças novamente divertido e compensador.

Chama-se BJs Restaurant Dine in Order Ahead Mobile App, também conhecida como o segredo dos pais para comer fora.

Depois de descarregar a aplicação, pode começar a planear a sua noite em família. Primeiro, seleccione o dia e a hora em que gostaria de comer no BJs Restaurant e, em seguida, preencha o pedido da sua família. Escolha as suas bebidas, entradas e sobremesas num único formulário de pedido rápido.

Depois de submeter a sua encomenda, fica numa lista de espera preferencial e a sua refeição já estará em fila de espera, por isso, quando chegar ao restaurante, tudo estará a ser tratado.

Desta forma, a comida é entregue minutos depois da sua chegada e não vai ter de esperar muito tempo a tentar entreter as crianças.

Fonte: BuildingOurStory

O AJ Bombers é um restaurante de hambúrgueres em Milwaukee que atraiu 161 utilizadores do Foursquare de um total de apenas 400 utilizadores do Foursquare na área, tendo duplicado as vendas típicas de domingo, com um aumento de 110% nesse dia.

O Foursquare é uma aplicação móvel baseada na localização, que as pessoas utilizam para fazer check-in em locais e ganhar distintivos com base numa série de factores, como a frequência de check-in, etc.

Para atrair pessoas para o restaurante e angariar fundos para um evento comunitário nas redes sociais, promoveu-se a possibilidade de os frequentadores do restaurante ganharem o cobiçado crachá Swarmque é atribuído aos utilizadores que fazem o check-in num local onde mais de 50 outros utilizadores fazem o check-in ao mesmo tempo.

O restaurante angariou 500 dólares para o evento.

O Aj Bombers apercebeu-se de que muitos dos fãs do seu restaurante estavam no foursquare. Promoveu o evento utilizando o twitter e as ligações de fãs do facebook.

Aj Bombers atraiu mais de 50 pessoas necessárias para a atribuição do Swarm Badge e gerou muito buzz para o encontro através das redes sociais.

Fonte: HubSpot

A Shakey Pizza Parlor utilizou o GeoAudiencer Targeting para aumentar a taxa de cliques em 8,7%. O restaurante com a ajuda de Thinknear utilizando técnicas de segmentação de audiências com base na localização, lançou uma campanha destinada aos hispânicos em duas grandes áreas de mercado designadas, também chamadas DMA.

Foram criados dois grupos: Grupo de segmentação genérica e Grupo de teste

No grupo genérico, visaram todos os consumidores móveis em duas áreas de mercado designadas sem aplicar um filtro de audiência. Serviu como um grupo de controlo, a criatividade era padrão em ambos os grupos.

No grupo Hispânicos dentro da DMA alvo, visaram os consumidores dentro das mesmas duas áreas de mercado designadas, mas aplicaram uma camada de audiência hispânica, visando grupos de bairros dentro das DMAs que eram pelo menos 50% hispânicos.

A campanha tinha duas criações: Pizza Chicken Mojos e Bunch of Lunch. A estratégia consistia em apelar à população hispânica nas línguas espanhola e inglesa.

O resultado foi que o grupo de teste dirigido aos hispânicos teve um desempenho superior ao do grupo de controlo em 8,74%.

O anúncio em espanhol teve um desempenho superior em 20,50% ao do grupo de controlo, enquanto o anúncio em inglês teve um desempenho inferior em 10,68%

Fonte: ThinkNear

A Harvester utiliza a funcionalidade da caderneta da apple para oferecer uma campanha inovadora de vales móveis.

A Harvester pretendia chegar a consumidores relevantes no Reino Unido e oferecer uma excelente experiência de descarregamento e resgate de um vale móvel.

A Harvester e o seu parceiro tecnológico Eagle Eye colaboraram com Millennial Media para criar uma campanha que oferecia aos consumidores um desconto de 5 libras na sua fatura se gastassem 30 libras ou mais.

Fonte: Meios de comunicação social milenares

O restaurante Houlihans em Castleton Square, Indianápolis, descobriu como pode aproveitar o Foursquare para atrair mais clientes para os seus 61 estabelecimentos em todo o país.

O Foursquare é uma aplicação em que os utilizadores podem fazer check-in em locais com o seu smartphone para partilhar locais e recolher pontos e distintivos.

A empresa tem uma promoção para os clientes receberem uma encomenda gratuita de “frites” em cada check-in no foursquare. Além disso, o utilizador com o maior número de dias de check-ins num determinado local nos últimos 60 dias (também chamado Mayors) recebe 10% de desconto em todos os produtos alimentares.

Na sua localização em Castleton Square, estão mesmo a oferecer uma sobremesa gratuita em cada check-in e os Mayors que se inscrevem pela primeira vez recebem um vale de oferta de 25 dólares. Esta abordagem agressiva ajudou o Houlihans a aumentar tremendamente as vendas.

Estão a utilizar o Foursquare como uma ferramenta de fidelização e recompensa para os seus clientes, para que continuem a vir.

A cadeia de restaurantes também utiliza o Foursquare para os Tweetups das redes sociais que realizam uma vez por mês.

Fonte: CentralRestaurant.com

O Olive Garden está a utilizar uma campanha publicitária móvel para levar as pessoas a visitar os restaurantes.

Foram colocados banners de publicidade móvel na parte inferior da aplicação para iphone da NBC 4 New York, que incentiva os utilizadores a clicar com uma cópia que diz: “Prove o lado mais leve do delicioso”

Colocaram um apelo à ação no canto inferior direito do banner publicitário para ver um mapa ou um menu.

Quando um consumidor toca no anúncio com o apelo à ação do mapa, é apresentada uma página de destino que extrai conteúdo do Google Maps. Os consumidores verão um mapa com o restaurante Olive Garden mais próximo, com base no GPS incorporado no seu dispositivo.

Se o consumidor clicar na chamada para ação do menu, é carregada uma página de destino com as refeições de baixas calorias do Olive Gardens, onde pode deslizar as fotografias para ver todas as diferentes opções e informações nutricionais de cada refeição.

Fonte: RetailDive

Papa Murphys, o maior franchising de pizzas Take n Bake do mundo, utilizou com êxito uma campanha de marketing por SMS. Obtiveram uma taxa de resgate de 17% nas suas promoções em 2010.

Quando lançaram a sua campanha de mensagens de texto, o objetivo era obter mais clientes. Utilizando a palavra-chave SMS “MYPAPA” para o código curto de vaidade SMS 95323, os clientes foram recompensados com ofertas especiais de mensagens de texto até 4 vezes por mês.

Ofertas como uma pizza de frango com alcachofra de 5 dólares geraram taxas de resgate de mais de 9%, mas as maiores taxas de resgate que obtiveram com o marketing de mensagens de texto foram com uma pizza de 5,3 dólares com cobertura que gerou uma taxa de resgate de 17,9%.

A campanha de mensagens de texto da Papa Murphys em Kansas City registou 16.000 novos assinantes de SMS num ano. Utilizaram cartazes nas lojas, pop ups nas tendas e optins em linha para construir a base de dados da sua campanha de mensagens de texto, tendo agora mais de 100.000 subscritores de SMS.

Fonte: Tatango

A KFC dirigiu-se aos jovens consumidores ao associar-se à aplicação de navegação Waze para emprestar a voz da mascote da marca, o Coronel Harland Sanders, que dava indicações GPS passo a passo e indicava os restaurantes mais próximos.

A parceria cruzada com o Waze traz humor aos dias dos clientes.

Enquanto o Coronel guia as pessoas até ao destino final da sua escolha, também indica os restaurantes KFC ao longo do percurso. Esta estratégia é muito eficaz se o condutor tiver fome e quiser parar para comer um balde de frango.

Ao adicionar a voz do coronel à navegação, a KFC promove a mensagem da sua marca, estabelece a confiança do consumidor e aumenta o conhecimento dos restaurantes KFC circundantes.

Os restaurantes podem tirar partido desta tecnologia de navegação anunciando no Waze e dando a conhecer aos condutores o seu restaurante quando estiverem perto dele.

Fonte: WeareFetch

Este restaurante de marisco queria dar a conhecer o seu novo item do menu e direcionar o tráfego para os seus restaurantes.

Recorreram a uma agência chamada Local PagePop, que pode apresentar anúncios direccionados no preciso momento em que os consumidores estão a pensar em algo para comer. Apresentaram anúncios aos consumidores que procuravam restaurantes de serviço rápido utilizando a delimitação geográfica em torno da localização do restaurante.

Executaram uma campanha de geo-fencing dizendo aos utilizadores para clicarem nos seus banners para verem o menu. A campanha visava um raio de 4 milhas em torno das suas duas localizações e ligava-os diretamente ao seu menu.

Obtiveram 200.000 impressões que resultaram em 889 cliques, uma taxa de cliques de 0,44%

Outra forma de atrair clientes é utilizar o Geo-Retargeting, que apresenta anúncios aos consumidores que frequentaram os locais do seu restaurante no passado.

Fonte: localpagepop

O franchise Papa Johns realizou uma campanha publicitária móvel utilizando serviços de delimitação geográfica para promover os seus prémios de fidelidade Papa. Vista do polegar ajudou a publicar anúncios móveis para 4 novas localizações com uma promoção da Super Bowl.

Os anúncios com o código promocional da Super Bowl foram veiculados a uma distância média de 2,5 milhas em torno de 4 localizações, com uma faixa a promover Pizza grátis com a promoção da Super Bowl nas recompensas de fidelidade Papa.

Os resultados foram 68.000 impressões, 469 acções realizadas, resultando numa taxa de cliques de 0,69%

Fonte: Vista do polegar

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